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Yubitza Álvarez Esteban, joven aymara de la comunidad de Cariquima , pueblo de Chijo; se define como textilera y amante de la comida típica aymara, estudio en un liceo técnico de gastronomía y ha tenido la oportunidad de representar a su pueblo con comida aymara en diferentes encuentros y ferias gastronómicas en compañía de su gran maestra que es su madre, con quien aprendió a cocinar y a trabajar la quinua, desde su siembra, su cosecha el pisado el ventado etc.

Desde un contexto de estudio investigadores como el sociólogo rural Juan van Kessel; el antropólogo Héctor González Cortez y Hans Gündermann Kröll, entre otros, han analizado y discutido el encuentro y desencuentro entre las culturas de diferentes grupos sociales en el norte del país.

Abel Martin Mamani Gomez, Luriri de Babdolas Aymaras, oriundo del pueblo de Villablanca perteneciente a Cariquima en la comuna de Colchane.